
冬の食材をふんだんに使用した季節限定フルコース
今しか味わうことのできない特別なメニュー
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【Menu】
●Premier
紅ずわいかにとスモークサーモン キャビアのプランタン
●Soupe
本日の野菜ポタージュ
●Pain
焼たての2種のパンをお食事と共に
●Poisson
ハマ鯛とムースドポアソンのパートブリック包み焼き ソース アメリケーヌ
●Viande
奥三河鶏もも肉と温菜のフリカッセ
●Dessert
キャラメルムース ダークチョコレートガナッシュ バニラアイスクリーム
レモンクリーム 白ワインの林檎コンポートローズマリーの香り
フィユタージュ 塩胡椒クランブル
●Café'/Thé
オリジナル珈琲/紅茶
※旬の食材を使用しておりますので
予告なく食材を変更させていただく場合がございます。
■ご来店について■
・各動植物園の専用門より入園料をお支払頂き、ご入園してからのレストランご利用となります
※ガーデンテラス東山専用門はご利用いただけません
・駐車場も動植物園の各駐車場をご利用いただきます(駐車料金発生します)
※ガーデンテラス東山前駐車場はご利用いただけません